【鲜肉饺子食谱(家常菜)】鲜肉饺子怎么做才好吃?你需要什么成分?小编为您提供全系列自制鲜肉饺子。只要按照图文中的步骤,菜鸟就可以做出美味的鲜肉饺子了。
一家人都爱吃粽子,可惜自己不会做,哈哈。我只能试一试。妈妈告诉家乡的邻居,邻居做的粽子很好看,煮熟不容易爆裂,于是我回家取经。从小到大,先后学会了三四种包法,三角形,四角,用线系,用针扎。是的棕子的包法粽子的做法,哈哈。我觉得很不错,分享给大家。家人高兴地说:以后再也不用担心粽子用完了?哈哈哈
制作鲜肉饺子所需材料:糯米700克,盐5克(卤米),老抽25克(卤米),生抽15克(卤米),五花肉600克,生抽(卤肉))15g,老抽(咸肉)15g,白糖(咸肉)5g,料酒(咸肉)5g棕子的包法粽子的做法,盐(咸肉)5g,姜片适量,适量粽子
鲜肉饺子的制作步骤:
步骤1:将粽叶洗净,放入未覆盖粽叶的水中,煮沸。
第二步:五花肉洗净,切大块,加入生抽、老抽、盐、糖、料酒、姜片腌制两个小时。
第三步:糯米洗净,加入老抽、生抽和盐调味。
第四步:取三片芦苇叶,一一排列。路也微微开敞,芦叶的尾巴尽量重叠。
第5步:将芦苇叶的头部顺时针卷成漏斗状。
第6步:放糯米。
第 7 步:加入一块腌肉。
第8步:盖上糯米。
第 9 步:看图片。
第 10 步:看图片。
第 11 步:成品。
第 12 步:放入锅中煮。
第 13 步:成品。
第 14 步:成品。
第 15 步:成品。
提醒:1、用水煮过的芦苇叶会使它们变得更坚韧,并且在包裹时不易折断。 2、你可以用高压锅煮三四个小时。如果你没有高压锅或电饭煲,你可以用大锅做饭。多煮一点就好了。