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“洛根棒”的巧克力到底是希特勒的秘密武器?(图)

士兵们在行军打仗的时候,不可能保证他们能一直吃到厨艺班做的饭菜。这个时候,他们需要一些应急口粮来维持体力。就像古代水手用面包干来挽救生命一样,二战中的美国士兵携带巧克力作为紧急口粮。据说巧克力的受欢迎程度会更高,毕竟平时巧克力也很受欢迎。然而,美军士兵却对手中的巧克力大骂,称这种名为“洛根棒”的巧克力简直就是“希特勒的秘密武器”。怎么回事?

在第一次世界大战中,由于英法两国提供给美军的食物总是不能及时送达美国军用巧克力,美军想到巧克力来为士兵提供应急口粮。本来给士兵提供巧克力等高热量食物是没有问题的,但是士兵们太爱巧克力了,总是把巧克力当零食吃。结果,当需要巧克力作为紧急口粮时,士兵们没有巧克力。 而且因为当时的巧克力需要军需官自己分,这也让军需官发牢骚。但无论如何,美国军方了解巧克力在战争中的作用。

1937 年二战前夕,美国开始为应对可能发生的战争进行战争准备。这时,美军又想到了巧克力。毕竟,他们找不到更合适的应急口粮了。于是美国陆军军需官派保罗·罗根上尉到好时巧克力公司讨论军用巧克力的开发和生产。这么大的业务量都在脑子里,好时的总裁威廉莫里斯和总工程师山姆欣克尔特别高兴。但当他们看到洛根船长带来的巧克力请求时,心中满是问号。

因为军方的要求真的很奇怪,所以军方对军用巧克力的要求如下——一、每块巧克力重110克,二、提供的热量足够高,四、能耐高温,而四、这是最重要的一点,保证巧克力够烂,最好不比煮土豆好!这个要求着实让好时巧克力公司的两位老板很困惑。毕竟好时巧克力公司在这个行业做了这么多年,你什么时候听到过这么离谱的要求?巧克力不就是美味吗?为什么要制作难吃的巧克力?

Logan 上尉还解释说,陆军之所以要求这样做,是为了防止士兵在战场上偷巧克力。根据第一次世界大战的经验,如果巧克力太好吃了,估计士兵们会早早把巧克力吃光。所以如果巧克力够烂的话,估计士兵们是不会吃巧克力的。好时巧克力公司的两位老板没有招人。既然军队想要这种巧克力,好时巧克力公司就会生产这种巧克力。于是好时巧克力公司经过一番折腾,终于在 1937 年完成了这款难吃的巧克力。

对于好时巧克力公司来说,第一个和第二个要求并不难。毕竟,巧克力只有 100 克。考虑到每个士兵要背十根杠铃,重量不会超过1.1kg。考虑到每个士兵的体重从20公斤开始,那么你背上20公斤并不难。而每块巧克力可以提供600克热量,所以十块巧克力的总热量是6600卡路里。在非战斗状态下,足以维持士兵近三天的热量,而在战斗状态下,也能维持一天半的需求,足以让士兵维持自己的体力。生活在战场上。

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最难做到的是耐高温和难吃的食物。这两个要求是最难处理的。最后,在耐高温方面,好时巧克力公司的解决方案是加入燕麦粉和玉米粉,这会使巧克力糖浆变成凝胶状,这需要将巧克力糖浆倒入模具中,用力压制成型和凝固。优点是巧克力可以承受欧美夏天的高温,缺点是满足了军方的难吃要求。毕竟巧克力里没有加太多糖,再加上燕麦粉或者玉米粉,绝对不会好吃。

不过,这种事情让美军很满意。 1937年他们拿了一批巧克力进行测试,测试结果非常令人满意。进行测试的美国陆军部队面临着战场上缺乏食物的问题,并且只有洛根棒作为食物目标。但是,除非绝对必要,否则饥饿的美国士兵不会吃这种巧克力,因为它太难吃了。这个结果让美军很满意,认为巧克力大获成功,于是在六月下单,命名为D级口粮,又因为是洛根上尉出价,所以也叫洛根吧。

当大量洛根棒进入军备库时,美军将洛根棒提供给菲律宾、巴拿马、关岛等海外基地进行测试。美国海军少将理查德·伊夫林·伯德在南极考察时也携带了大量的D级口粮。他本人也对这种巧克力感到惊讶,声称它是野外考察的最佳食物。 伯德少将的称赞让美军更加高兴,订单逐年增加。就在 1941 年太平洋战争爆发之前,他们订购了 600,000 根洛根棒。珍珠港事件爆发后,美军疯狂采购洛根棍子,为下一场残酷的战争做准备。

然而,让美军没想到的是,他们的洛根棍子完全激起了美军的怒火。战争爆发前,美军士兵骂洛根棍子没完没了。他们认为洛根棍子的情况比没有食物的情况要好一些。这根可恶的罗根棍完全难吃,堪比古代水手在紧急情况下用来救命的蛆虫面包干。不过,因为之前没有爆发战争,美军士兵并没有觉得这玩意能做什么。但是当战争爆发时,美军士兵发现他们已经被可恶的洛根棍子包围了。

在美国大兵的眼中,这种洛根棒是劣质巧克力的代表,不仅味道极其难吃。它会在炎热的北非和热带岛屿融化美国军用巧克力,巧克力与玉米粉或燕麦粉混合。融化后,士兵们变得非常尴尬。毕竟,他们的口袋里有粘稠的巧克力糖浆。此外,由于燕麦粉或玉米粉,这种巧克力变得如此坚硬,以至于你可能需要三分钟以上才能吃完一个。想吃的话,最好用刀把这东西切成小块,不然很难下咽。许多在北非作战的士兵声称这根罗根棍子一定是“希特勒的秘密武器”,是用来困住他们的!

于是士兵们抵制了这种东西,声称“只有白痴才会吃这种东西”,并将洛根棍子扔进垃圾桶,或者随意扔掉。他们宁愿在战场上饿死也不愿吃掉它。车站里的狗在不知不觉中吃了巧克力,还因为消化不了可可脂而呕吐、拉肚子。有些倒霉的狗就这样死了。美国大兵看完后骂军方黑心,还给了他们能毒死狗的东西!而当狗学会了听话,知道不吃这些巧克力时,他们声称军队给了他们狗甚至不吃的食物!所以这个倒霉的洛根棍子又有了“狗粮”的外号。

面对陆军士兵的责骂和谴责,自我感觉良好的美军不得不重新审视自己的洛根棒。因为这根洛根棍子不再是应急口粮,而是即将让部队叛变!被陆军士兵袭击的美国陆军最高领导人只能在 1943 年找到好时巧克力公司,并要求对方让巧克力更美味。对于好时巧克力公司来说,这不是什么大问题,因此改进后的洛根巧克力棒很快就被送到了部队。虽然这款巧克力的味道还不是很好,但是比之前的Logan bar要好。于是军队士兵的声讨平息了,士兵们也嚼着巧克力,打了德国人和日本人。

在客观评价中,洛根棍子作为应急食品,仍然保证了战争的胜利。只是美军那些奇怪的巧克力指标,实在是让士兵们无法接受,士兵们用血骂他们也就不足为奇了。只是对于欧洲人来说,洛根棒还是非常难得的食物,而美国大兵不满足于咀嚼美味的巧克力,只能让欧洲人觉得美国大兵太虚伪了。返回搜狐,查看更多

关于作者: 情感君

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