端午节快到了。很多朋友问我粽子教程。今天，我会让大家满意。众所周知，饺子通常由糯米制成。今天，我要教你一个不一样的西米粽子。用西米做的粽子煮熟后晶莹剔透，所以很多人都叫它水晶粽子。晶莹剔透的西米怎么包粽子的步骤怎么包粽子的步骤，里面的馅料颜色若隐若现，美不胜收。味道也很好，很Q弹，很独特的粽子味道，好看又好吃。

如果你吃腻了汤圆，想换个风格，那你一定要尝尝西米汤圆，绝对会让你大吃一惊。今天，我们将分享西米饺子的做法。晶莹剔透，Q弹满满，好看又好吃，做法很简单。让我们来看看。不要只用糯米做粽子，试试用西米做粽子。晶莹剔透，美丽可口。

【西米粽子】

材料：西米、紫薯、芒果、糖、芦叶、水。练习步骤：

第一步：先准备一个紫薯，约100g，洗净去皮，切成小方块，放入大碗中，加入约120g的西米，根据自己的喜好加入适量白糖自己的口味，拌匀；然后准备一个芒果，去皮，切成方块，加入西米和糖，拌匀备用；请记住，西米不能洗或浸泡。紫薯也可以换成红薯，芒果也可以换成你喜欢的其他水果。

第二步：将晒干的粽子叶浸泡一夜，切掉根部最硬的部分，然后取两片粽子叶，折叠成漏斗状，舀取适量馅料，不要太少或太满，然后把上面的粽叶盖上，再按边角的轮廓把粽叶压到两边，把剩下的粽叶折到一边，用绳子扎紧，一个粽子就做好了包装。

第三步：饺子全部包好后，锅里的水烧开，开水，把饺子放进去，中火煮4小时左右。偶尔转动它们，使它们受热均匀。最好一次加足量的水。如果中间没有足够的水，加一些热水，而不是冷水。 4小时后，关火，取出，冷却至室温，冷藏一小时即可食用。

我们的西米饺子做好了，晶莹剔透，有馅色，很好吃。味道很Q弹，韧性十足。总而言之，它又漂亮又好吃。端午节如果能做出这么一锅粽子，相信亲朋好友都会夸赞你的。如果你喜欢它，就学着去做吧。

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